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J.J. Marshall Inc. pourvoit une large gamme de moules cannelées en papier et de doublures pour moules à boulangerie et pour préparateurs d'alimentations fines. Ils sont disbonibles en différentes grandeurs (découpée à la forme selon vos besoins), formes (rondes, oblongues, carrées et rectangulaires) et matériels (sulphite ciré blanc, glassine rouge ou blanc, jaune à l'épreuve de la graisse et le fameux parchemin traitée de silicone "Peel-O". Cuire avec les moules cannelées et les doublures pour moules à Marshall:
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